FC2ブログ
ココット通信
クッキングスタジオ:ココットのランチの紹介や料理教室の様子をお伝えします。

プロフィール

ココットファンの一人

Author:ココットファンの一人
FC2ブログへようこそ!



最近の記事



最近のコメント



最近のトラックバック



月別アーカイブ



カテゴリー

お好きなテーマを選んでください。



ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる



アクセスカウンター



ブログ内検索



RSSフィード



リンク

このブログをリンクに追加する



スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。


4月 ココットランチ

ココットランチ
CIMG6191.jpg
雑穀ご飯
生麩のお吸い物
ばっけ味噌コロッケ桜の花のカルパッチョ
焼きブリ大根
自家製かんぴょうの煮物
うどとグレープフルーツのサラダ
自家製こんにゃくとホタルイカの酢味噌和え
うどのきんぴら




うどとグレープフルーツのサラダはとっても爽やか!
シャキシャキしたうどとグレープフルーツの酸味が相性バッチリ
ご家庭でもぜひ作ってみて下さい。
CIMG6176.jpg


ブリ大根というと、大根とブリをコトコト煮込んで・・・作りますが
こちらは、フライパンで出来るお料理です。
ピーラーで大根を細長く剥き、
甘辛に下味を漬けたブリと一緒に炒め焼きして作ります。
お手軽に出来て美味しい!
CIMG6185.jpg 

手作りこんにゃくと今が旬のホタルイカを盛り合わせ
酢味噌を添えてお出ししました。
CIMG6182.jpg


デザートは、いちご大福
作るのも、とても楽しい~
CIMG6189.jpg


4月、春の味のランチです。

スポンサーサイト


コメント


コメントの投稿













管理者にだけ表示を許可する


トラックバック

トラックバック URL
http://aamama20002000.blog54.fc2.com/tb.php/229-6746cec7
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)



上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。